1次発酵：あたたかい場所で生地が2倍の大きさになるまで
レンコンパウダーで作るごまチーズネコパン
PICK UP 今回使用する商品
HASKO(120g)
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レンコンパウダーで作るごまチーズネコパンの材料
| 強力粉 | 220g |
|---|---|
| HASKO | 12g |
| 砂糖 | 10g |
| 塩 | 3g |
| ドライイースト | 3g |
| 水 | 150g |
| トッピング チーズ、胡麻、チョコペン | お好み |
料理手順
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1
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2
2次発酵：あたたかい場所で生地が膨らむまで
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3
焼成：180°で25分